近日，我院、浙江大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、大閩食品（漳州）有限公司、浙江茗皇天然食品開發(fā)有限公司、綠洲生物科技有限公司、福建仙洋洋食品科技有限公司、浙江塔塔茶業(yè)科技有限公司、浙江東方茶業(yè)科技有限公司、杭州大茗堂生物科技有限公司、杭州怡倍嘉茶葉科技有限公司、杉杉（杭州）茶葉萃取科技有限公司、杭州茗寶食品有限公司、浙江紹興東靈保健食品有限公司、湖州榮凱植物提取有限公司、寧波建明生物科技發(fā)展有限公司等十余家茶葉深加工企業(yè)和科研院校的代表聚集杭州，就茶制品系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)即《茶制品第1部分 固態(tài)速溶茶》《茶制品 第2部分 茶多酚》《茶制品 第3部分 茶黃素》等三個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（草案）進(jìn)行了廣泛而深入的交流和討論。

我院楊秀芳副院長(zhǎng)主持會(huì)議。會(huì)議以分組討論的形式舉行，孔俊豪助理研究員代表標(biāo)準(zhǔn)起草小組向與會(huì)代表匯報(bào)了前期調(diào)研、代表性樣品收集、樣品檢測(cè)分析等標(biāo)準(zhǔn)起草工作和研究概況，與會(huì)代表對(duì)茶制品系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制定方案明確表示支持和歡迎，并結(jié)合各自企業(yè)生產(chǎn)、市場(chǎng)情況提出了富有建設(shè)性的意見(jiàn)和建議，經(jīng)過(guò)起草小組和企業(yè)代表的充分溝通、交流，*終就部分有爭(zhēng)議指標(biāo)達(dá)成初步共識(shí)，為實(shí)現(xiàn)茶制品系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定的科學(xué)性、前瞻性和標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)的可操作性奠定了基礎(chǔ)。

    《茶制品第1部分 固態(tài)速溶茶》《茶制品 第2部分 茶多酚》《茶制品 第3部分 茶黃素》等三個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)起草工作由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)和中華全國(guó)供銷合作總社發(fā)文下達(dá)，其目的在于以標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)和規(guī)范當(dāng)前我國(guó)茶制品產(chǎn)品質(zhì)量，進(jìn)一步以標(biāo)準(zhǔn)推動(dòng)我國(guó)茶葉深加工產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。